terça-feira, 17 de maio de 2011

Se me acontecer alguma coisa a culpa é dela

Depois de ter colocado o post das gomas de morango, fiquei em pulgas com o comentário que a Vera, do blog Coisas & Sabores, me deixou.

Até à altura de ler este post, ela não faz ideia do efeito que aquele seu comentário teve em mim.

Conselho. É preciso ter muito cuidado, medir muito bem o que se diz, antes de dizer seja o que for a alguém.

Sim, porque ela não tem consciência de como mexeu com a minha susceptibilidade. De como tocou no meu calcanhar de Aquiles.

Como é que se atreveu a dizer-me aquilo? Como?

O grande problema estava exactamente aqui, neste ponto. Antes mesmo de experimentar eu tinha a certeza que ia gostar do resultado da sua sugestão.

Realmente, se em vez de envolver as gomas em açúcar, as envolvesse em pó de gelatina com sabor, ficariam com aquele gostinho agridoce. Muito bem pensado!!!

E lá fui eu fazer gomas novamente. Mas desta vez, e para variar, o sabor escolhido foi Tutti-Frutti.

Fiz tudo tal e qual a receita das gomas de morango, mas alterei duas coisinhas:

1) Não adicionei qualquer açúcar ao preparado.

2) No fim envolvi as gomas em pó de gelatina com sabor a morango (mas pode-se envolver no mesmo sabor).

Resultado...

Espectaculares!!!

Para quem gosta de gomas agridoces como eu, vai com certeza gostar desta versão.

E adianto já. É bom que se abasteçam com muitas gelatinas em casa, porque eu estou capaz de estourar com os stocks por tudo quanto é lado. Segurem-me que eu já não sei o que faço.

E o pior de tudo, é que colocando o preparado das gomas no frigorífico junto ao congelador, reduzo o tempo de espera para 1 hora, ou seja, consigo um novo carregamento de gomas num instante.

Estão a ver o problema que a Vera me arranjou, não estão? :P

25 comentários:

  1. lol! que lindas ficaram! tenho mesmo de experimentar!

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  2. Só tenho pena não gostar de gomas...mas que estão com um bom aspecto estão...
    Luarte, depois de ver uns candeeiros no teu blog tentei fazer cá em casa...será pedir muito se pudesses dar uma cuscadela e dizer-mes o que achastes? ficaria-te grata pela tua opinião ok?
    Beijinhos e obrigada/ Tuquinha

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  3. Ficaram tão lindas!

    Vou ter de experimentar até porque tenho uma forma de corações assim como os teus.:)

    Boa semana!
    Beijinhos da Formiguinha

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  4. Hehehe, que grande problema ela te causou e que bom para nós pois assim podemos admirar esta gulodice deliciosa, que rica ideia e eu vou fazer assim da proxima vez, obrigado pela partilha,

    beijinhos!!

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  5. Ui que é melhor eu esconder-me para não levar uma tareia hihihi.
    Ainda bem que gostaste, nós cá em casa também :D
    Beijinhos

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  6. Ai Vera, é bom que te escondas num buraco porque eu neste momento já tenho o estômago agarrado às costas com tanta goma :D :D :D
    Obrigada pela maravilhosa ideia.
    Beijinhos e um xi-coração de goma.

    Beijinhos para todas as outras meninas. Para quem gosta, não deixem de experimentar porque é super fácil e rápido. Mas não se desgracem... :)

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  7. querida moçoila....eu utilizei azeitonas que tinha cá em casa num recipiente de barro e que tinha apanhado no inverno passado. Ou seja, cortei aos pedacinhos e retirei os caroços....depois fiz a polpa com a varinha mágica ok? Obrigada por me teres respondido certo?
    Beijinhos

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  8. Ai que estas meninas deixam uma pessoa só com vontade de comer coisas boas...

    Luartezita por acaso já pensaste em fazer nas tuas forminhas de gelado, gelatinas e pôr no congelador? Imagina 1 goma gigante fresquinha por causa do calor :)
    A minha mãe fazia assim os gelados... nhamy, nhamy...

    Ora toma para não nos andares aqui a tentar com coisas boas, lindas e saborosas.

    Brincadeirinha ;P

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  9. És uma gulosa!! Ficaram muito bonitas! Hei-de experimentar...

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  10. o meu deus,tem tao bom aspecto

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  11. Luarte querida,estou aqui com vontade de cruzar o oceano para provar as suas gomas...vou até pedir a minha irmã que é a doceira aqui de casa,prá fazer prá mim...viu o que a senhora provocou?Brincadeirinha rsrsrsrs...Bjssssss,Leninha.

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  12. Vou experimentar a fazer, claro! Parece bem simples, vale a pena tentar. Já passei a receita para as fazer mais logo.

    Beijinhos!

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  13. Hummmmm que aspecto apetitoso!!! :)

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  14. Hummm a Vera não tem a minima consciência do que fez...

    Nem tu!
    Obrigada pela dica, beijinhos.

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  15. Será que já não bastavam os picolés agora isto... qualquer dia estou o dobro!!! Obrigada pelas tuas sugestões, são sempre o máximo!!!;)

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  16. E anda aqui uma mulher a tentar fazer uma dietinha e esta cachopa poe-me aqui uma perdição destas...
    Não sei se serei mulher para resistir, não sei não;)Beijinhos

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  17. Ai que aspecto! Meu Deus lá vai a dieta! Diz-me onde arranjas forminhas tão pequeninas em forma de coração...

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  18. Leninha, não precisas de cruzar o oceano para comer estas gomas. São tão fáceis de fazer em casa. Tens de experimentar :)

    Tânia: Eu comprei há muito pouco tempo estas formidas no Modelo/Continente. Se procurares encontras de certeza.

    Beijoquinhas e não dêem cabo da dieta. Dispenso que depois me atirem as culpas à conta dos vossos devaneios, lol :D

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  19. Só para informar que já fui comprar os ingredientes necessários para as gomas...o que pode ser mau...muito mau...imagina que aquilo sai bem e eu gosto...ai a minha vida...bj

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  20. Vera, eu só espero que tenhas deixado algumas gelatinas lá nas prateleiras, porque o marido ficou sentido por eu não lhe ter deixado uma única goma verde para provar. O que é que isto quer dizer? Quer dizer que tenho de voltar a fazer gomas muito em breve :)

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  21. Lu, quem é que eu processo...?!?

    Adorámos as gomas. Fiz nas formas de silicone que comprei para fazer bombons (que não tiveram exito pela falta de jeito). Mas as gominhas sairam maravilhosamente bem. 10 de tuti-fruti em forma de maça e 15 de laranja em forma de gomos. Obrigada pela tua contribuição de aumento da minha massa (muito) gorda! Beijinho

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  22. Este comentário foi removido pelo autor.

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  23. Olá Luarte, mas que ótima receita para quem adora gomas, como cá em casa, é sempre bom ter esta receita á mão. Infelizmente esqueci-me e coloquei açucar na receita, o que se dispensa bem mas mesmo assim ficaram boas. Para cima coloquei o pó da gelatina mas gostaria de saber se sabes como fazer ou onde comprar aquele pó mesmo amargo como costumam trazer as gomas compradas, porque aí ficariam perfeitas... Obrigada por esta receitinha, beijinhos

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    Respostas
    1. Olá, Andreia :)
      Não te consigo ajudar porque não sei mesmo onde se compra esse pó amargo. Sempre que faço gomas caseiras em casa utilizo o pó da gelatina para embrulhar as minhas gomas.
      Beijinhos

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