terça-feira, 5 de março de 2013

Flor de Crocus ou Açafrão

Em dezembro comprei alguns bolbos de jacinto e de crocus.

Os bolbos de Jacinto foram oferecidos à avó Nina no Natal (aqui). Os de Crocus ficaram para mim e plantei-os no final desse mês.

É a primeira vez que tenho a Flor de Acafrão em casa e estou maravilhada com a beleza, com a cor vibrante e a delicadeza desta flor.

Esta planta pode apresentar várias cores e tons desde o amarelo, branco, azul, creme, rosa, com riscas, etc... eu escolhi a azul :)



Na sexta feira as flores começaram a despontar


Quatro dias depois (hoje)


São lindas as flores, não são?

Neste momento a Flor de Açafrão é a princesa do meu jardim :)

É também conhecida como a flor que anuncia a primavera. Assim que o frio se vai embora e o sol traz os primeiros raios de calor ela abre as suas pétalas. Se o frio voltar, ela torna a fechá-las até que o sol e o calor a venham de novo visitar.

E porquê Flor de Acafrão? Porque o açafrão enquanto especiaria é obtida a partir dos estigmas amarelos da espécie Crocus Savitus. Esta especiaria é utilizada desde a Antiguidade, principalmente na culinária mediterrânica em molhos, saladas, arroz, etc.... Só para terem uma ideia, para se conseguir um quilo de açafrão são necessárias 150.000 flores.

Eu estou verdadeiramente encantada com esta espécie que pela primeira vez ornamenta a minha varanda :)

31 comentários:

  1. sabia de tudo isto:)muito bonita mesmo a flor:) aliás, o acafrão é extraordinariamente caro, estando na lista de ingredientes mais caros.
    faz uma ligeira calda com açafrão e coze lá ananás, depois corta-o o mais fino que conseguires para obteres carpaccio de ananas. acompanha com gelado.
    beijos

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    1. Obrigada pela sugestão, sr. sabichão :)
      Beijinho

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  2. São lindas!

    Ainda hoje olhei p'ra umas floreiras que vêm no folheto do LIDL, mas confesso que tenho medo de me "meter nisso" e acabar por matar as plantinhas todas!

    Beijos

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    1. Olá, Cátia :)
      Estava agora mesmo com o folheto do LIDL na mão a ver exatamente a parte do jardim :) Os vasos chamaram-me parecem-me muito fixes. Não sei se lá vá na 5ª feira :P
      Beijocas

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  3. Desconhecia a flor do açafrão, mas fiquei totalmente rendida e envantada. Vá em casa aguardamos ansiosos pelas tulipas e bocas de lobo que plantamos :)
    Não sei viver sem plantas à minha volta. Que falta me faz uma varanda, ou um terraço, ou um jardim... ai sonhar é preciso...
    Beijo grande!

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    1. Tradução:
      Envantada=encantada
      Vá=cá
      Isto de escrever por tlm é uma chatice!

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    2. Guidinha, e eu que não conheço as bocas de lobo. Vou pesquisar :)
      Beijinhos e boa sorte para as tuas flores*

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  4. Aqui a menina ,nunca tinah visto a flor do açafrão ,é bem linda :)
    Faz cá um vistão :P
    Eu adoro ver as flores a crescer ,aqui ainad não há nada
    bj
    Lulu

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    1. Olá, Lulu :)
      Fazem mesmo um vistão aqu na minha varanda e ainda nem tenho o vaso completo de flores :)
      Como é que tu podes dizer que aí não há nada se tu vives na terra das flores? :P
      Beijocas

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  5. As flores são realmente lindas. Eu não as conhecia, mas fiquei rendida.
    Tenho uma floreira vazia, vamos ver se não copio a sua ideia.
    Bjs
    Helena
    http://vidasolelua.blogspot.pt/

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    1. Helena, posso garantir-lhe que uma floreira com estas flores fica linda de morrer :)
      Beijinhos

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  6. São lindas. Onde podemos comprar?

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    1. Olá, eu comprei os meus bolbos num horto. Mas nesta altura já é difícil encontrar porque a plantação deve fazer-se até final de dezembro.

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  7. Luarte, as flores não são lindas, são lindíssimas! Nunca as tinha visto, fazem cá um vistão!!

    Beijinho

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    1. Olá, Paula :)
      Pois fazem, são lindas, e eu também nunca as tinha visto antes. Por isso a surpresa de as ver aparecer cá em casa foi enorme :)
      Beijinhos

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  8. Olá Luarte,
    Não conhecia as Flor de Acafrão, são lindissímas!!
    Bjs
    http://nasfasesdalua.blogspot.pt/

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    1. Obrigada, Lua :)
      São realmente flores muito bonitas
      Beijinhos

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  9. Que curioso: plantei flores iguais este ano e não sabia nada disso! Mas também gosto muito delas!
    Beijocas

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    1. Olá, Ana :)
      E já tem flores?
      Beijinhos

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    2. Sim, já tem flores embora nestes dias elas andem encolhidas! Sabes se estes bolbos duram de um ano para o outro?
      Beijinho

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    3. Em princípio acho que sim. Eu conto tratar destes bolbos como trato dos bolbos de jacinto. Os de jacinto passam de uns anos para os outros.
      Beijinhos

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    4. Como fazes Luarte? Partilha!
      Beijocas

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    5. Ana, quando as folhas verdes dos jacintos murcham completamente eu retiro os bolbos da terra. Enrolo-os em folha de jornal e guardo em sítio seco e escuro. No outono, volto a plantar os bolbos e passados uns meses eles voltam a dar flor. Ah e dão filhotes, pequenos bolbos que se criam no bolbo mãe. Quando esses filhos atingem um tamanho jeitosinho separo-os da progenitora e fico assim com mais bolbos. É isto que faço :)
      Espero ter ajudado.
      Beijinho

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  10. Luarte, será que estas belezas também se dão dentro de casa???

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    1. Olá, LM :)
      Pois não sei. É a primeira vez que tenho estas flores e estão no exterior. Mas se forem como os jacintos, dão-se de certeza. Agora resta saber se todas as flores bolbosas se comportam da mesma maneira :P
      Beijinhos

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  11. Olá Luarte

    São lind+issimas
    E ficam sempre assim rasteirinhas? Gosto imenso das flores assim baixinhas
    Teresa
    https://www.facebook.com/darteideias

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    1. Olá, Teresa :)
      Entretanto, já abriram mais flores e tenho a floreira ainda mais preenchida. Estou realmente encantada com efeito. As informações que tenho é que são flores de pequena altura, pelo menos a espécie que tenho.
      Beijinhos

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  12. Não conhecia, mas são mesmo bonitas, baixinhas, rente à terra e cheias de cor.

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    1. Olá, Pinta :)
      São realmente flores primaveris. Lindas! :)
      Beijinhos

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