quarta-feira, 28 de janeiro de 2015

Picar ovo cozido em poucos segundos

Foi a minha querida amiga Li quem criou em mim o gosto e o hábito de comer sopa em creme com um ovo cozido picado.

Ai o que eu adoro um creme de cenoura ou uma sopa de tomate salpicadas com um ovinho picado em cima.

É mesmo bom! Um autêntico regalo para o estômago. Até o P. já se rendeu :)

Mas foi a minha amiga S. quem nos ensinou às duas (a mim e à Li) como se pica um ovo cozido em segundos, só com uma caneca e um garfo.


Cozido e descascado o ovo, colocamo-lo dentro de uma caneca e com um garfo começamos a bater de forma enérgica o ovo em movimentos rápidos, para a frente e para trás e em movimentos circulares. 

Em menos de nada temos o nosso ovo todo picadinho.


Ótimo para acompanhar sopinhas, servir de recheio em certas iguarias, decorar pratos, etc...

Já conheciam este truque?

16 comentários:

  1. O que nós aprendemos juntas ;)
    Continuo a comer sopinhas com ovo cozido :p

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  2. Com a caneca não conhecia, mas eu esmago o ovo com o garfo em 3 tempos também. Beijo

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  3. Não não conhecia... Eu gosto muito de ovo nas sopas e relamente cortar aquilo em pedacinhos pequenininhos não é lá muito facil...

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  4. Também adoro em sopinhas , aiiii :P

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  5. Belo truque. Não conhecia. Obrigada. Estamos sempre a aprender.
    Vou pôr em prática, sem dúvida. Tudo o que me fizer poupar tempo na cozinha, agradeço.

    Bjs

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  6. Ótima dica, eu adoro sopa com ovo também.
    Besitos

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  7. Gosto de ovo na sopa, mas não conhecia o truque. Claro que vou experimentar

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  8. É realmente uma boa dica e muito pratica!

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  9. Por acaso não, mas acho que mais fácil ainda é passar o ovo cozido pelo ralador de cenoura. Tão rápido ou mais, se calhar e apenas se suja uma peça de louça...

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  10. Tb podes experimentar ralar o ovo como se faz com a cenoura... Fácil, rápido e apenas se seja uma peça de louça ;p

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  11. Desconhecia e fiquei com fome! :)

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  12. Estamos sempre a aprender ;)
    Beijinhos

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  13. Olá Luarte,
    Mas que bela dica. Obrigada.
    Bjs,
    Teresa C.

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  14. Olá:)

    Adorei a ideia!
    Boa semana!
    Beijinhos

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  15. Não conhecia este truque :) Estamos sempre aprender ;)
    Obrigado pela dica :)

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