Eu adoro grelhados. Assados na brasa ainda mais. Mas cá em casa não dá esta segunda opção.
Então contento-me com os grelhados.
Mas se há coisa chata de se limpar são os grelhadores. Quer as grelhas, quer as chapas onduladas antiaderentes são umas chatas.
São! E não me venham cá com coisas que metem na máquina, põem o spray xpto, porque é sempre coisa chata de lavar e na máquina não fica bem lavado.
Finalmente e graças a este post da Raiozinho, do blog Por cá quem cozinha é a Raiozinho, tive conhecimento dos tabuleiros maravilhosos de Bioflon.
Assim que tive oportunidade de ir ao Continente arranjei logo um para mim. O meu é o quadrado.
(imagem retirada da internet)
É um espetáculo!
Não é preciso pôr qualquer tipo de gordura para o peixe não agarrar (eu não o faço de qualquer maneira, mas conheço várias pessoas que o fazem). Mas fazer com que o peixe não agarre não é tarefa fácil. Não é mesmo fácil manter o peixe compostinho com o seu casaco vestido e sem remendos.
E lavar? Passa-se a esponjinha com um pouco de detergente e já está. Já não há cá grelhador de molho. Acabou-se.
Estou fã e por isso só posso obviamente recomendar :)
Beijinhos e bom fim de semana.
Também gosto imenso! O meu grelhador tem umas chapas lisas e eu uso imenso. São muito mais fáceis de limpar e os alimentos ficam grelhados na mesma! Essas assim de colocar no fogão também são muito práticas!
ResponderEliminarEu tenho um multi-funções que dá para torradas, tostas mistas e grelhados que comprei no lidl. Ainda no outro dia fizemos uma fanecas de-li-cio-sas!! Esses peixinhos também são fanecas? Fico logo com água na boca quando vejo qualquer coisa que venha do mar! :p O meu grelhador fica sujo mas é fácil de limpas, se fosse difícil punha alumínio. Também vi esses no Continente mas, no nosso caso, achei que não valia a pena.
ResponderEliminarA sério? Eu tenho um electrico mas só de me lembrar o trabalho que dá a montar, a desmontar, a tirar os restos agarrados na grelha, perco logo a vontade de fazer grelhados, e o fumo que deixa na cozinha?? não quase nunca é ligado.
ResponderEliminarobrigada pela dica vou espreitar na proxima ida ao continente
Deixaste- me tentada a perder a cabeça numa próxima ida à tasca do ti Belmiro ;) parece- me uma boa solução :)
ResponderEliminarBj grande
É interessante,não conhecia,no entanto gosto mais da grelha em que a gordura dos alimentos escorre,mais na carne.
ResponderEliminarMas realmente é uma chatice o lavar da grelha ...e o fumo !Gosto muito do teu blog !
:)
ResponderEliminarAinda bem que ficaste satisfeita. Eu continuo encantada com o meu. As boas descobertas e dicas valem a pena ser partilhadas ;)
Hummm, já comia uma douradinha dessas :P
ResponderEliminarTenho um assim, mas é redondo e muito grande :) O meu tem quase 10 anos de uso e continuo a usá-lo com regularidade. Agora comprei um ondulado mais pequenino para grelhar os legumes e gosto do aspeto das risquinhas. Também é muito fácil de lavar.
Beijinhos e bons grelhados!!!
Foi-me recomendado por uma amiga e agora não quero outra coisa! Os alimentos ficam bem grelhados e a limpeza é facílima!
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