quarta-feira, 23 de setembro de 2015

Biscoitos caseiros e saudáveis para os nossos cães

Desde que a Cereja veio cá para casa que tenho a preocupação de não lhe dar comida nossa que possa prejudicá-la em termos de saúde em geral porque quero a minha canita com uma saúde de ferro.


Ela bem pede, implora, mas não tem muita sorte. Fica feliz quando lhe calham umas migalhas aqui, umas vezes umas lasquinhas dali, mas só um cheirinho para não ficar aguada.

Foi nessa ordem de ideias que já me tinha ocorrido fazer um dia destes uns biscoitos caseiros, uma gulodice saudável, já que os snacks e biscoitos de cão têm tantos açúcares, aditivos, intensificadores de sabores, corantes e conservantes.

Procurei primeiro pesquisar ingredientes que fossem benéficos para a saúde dos nossos cães e depois conjuguei essa informação com os alimentos que eu já sabia de antemão que a Cereja gostava.

E assim resultaram estes biscoitos que ficaram deliciosos, a julgar pelo comportamento da Cereja que fica louca quando lhos dou. Ver aqui.

Procurei fazer uma receita muito simples mas com ingredientes que fossem de boa qualidade e bastante naturais, porque a mais valia dos biscoitos caseiros é podermos elevar a qualidade dos ingredientes que estão na base da sua composição e torná-los realmente bons tanto em sabor como em benefícios para a saúde em geral dos nossos cãezinhos.


Ingredientes:

1 banana 
1 ovo
1 chávena de flocos de aveia
2 chávenas de farinha integral ou de sementes
1 colher de sopa de óleo de coco virgem
1 colher de sopa de manteiga de amendoim orgânica
2 colheres de chá de sementes de linhaça
1 colher de chá de canela em pó

Preparação:

1) esmagar a banana com um garfo e numa tigela misturar todos os ingredientes, exceto a farinha.

2) acrescentar e incorporar aos poucos a farinha até a massa deixar de colar às mãos.


3) polvilhar com farinha uma superfície lisa e estender a massa com um rolo.


4) cortar a massa com uma ou mais forminhas pequenas ou então fazer pequeninas bolinhas de massa e achatar com um garfo.


5) dispor os biscoitos num tabuleiro forrado com papel vegetal ou outra película antiaderente e levar ao forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 15 minutos ou até os biscoitos ficarem ligeiramente dourados e rijos.



Deixar arrefecer e armazenar num recipiente hermético.

Adianto-vos que a massa rendeu-me 54 biscoitos. Uma quantidade generosa para durar uns bons dias.

A minha Cereja adorou e hoje já lhe dei uns 3 ou 4 como miminho.

Estes biscoitos são realmente deliciosos e ela fica louca para conseguir sempre mais um :)

10 comentários:

  1. Bem bons, ela so beneficia com isso! E se vos apetecer, num momento a 3, podem partilhar! Beijinhos

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    1. Já lhe roubei uns quantos. É sempre bom partilhar :)

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  2. Uau que aspecto delicioso!!
    E ainda por cima feitos só com ingredientes saudáveis e com tanto amor!!! Combinação perfeita para ficarem bons, não admira que a Cereja tenha adorado!!
    Beijinho querida!!

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  3. Agora até fiquei com peso na consciência por nunca ter feito para os meus cães, nunca me passou pela cabeça! Aliás pareceram deliciosos para comer também:)
    Parabéns pela ideia.

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    1. E são porque eu também experimentei e gostei :)

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  4. Olá,
    Quando vi a foto da Cereja quase que pensei que me tinham "roubado" a minha Déjà vu... http://faroleco.blogspot.pt/2014/11/fenomeno-de-segunda-nao-me-tires-fotos.html

    Um abraço

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  5. Nunca tinha pensado em tal coisa! Será que também posso dar aos meus gatos? Beijinhos para si e para a Cereja :)

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    1. Sim, mas sem as sementes de linhaça que contêm ómega 3. Aos cães fazem bem, mas aos gatos não.
      Beijinhos

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    2. Obrigada! Vou experimentar. Elas são umas gulosas, vão lambuzar-se todas ;)

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