domingo, 26 de setembro de 2010

Para a tia L.

A tia L. fez anos.

Não perdi muito tempo a pensar no presente. Queria dar-lhe algo muito simples. Um miminho que traduzisse todo o nosso carinho pela pessoa que é e que lhe fosse útil.

Como sei que ela gosta de nozes, resolvi, pela primeira vez, aventurar-me a fazer Doce de Abóbora com noz e canela.

Na sexta-feira, e assim que fiquei com o pézinho no fim-de-semana, fui à procura de frasquinhos.

Tenho vários guardados em casa, mas nenhum tinha as medidas que eu queria.

Entrei em duas lojas, vi várias frascos mas nada me convenceu.

Não quis perder mais tempo. No fundo, eu sabia onde podia encontrar todos os modelos, tamanhos e feitios de frascos, e a um óptimo preço.

Onde? No supermercado!

E assim foi. Num instantinho encontrei o frasco com as medidas ideais, por 74 cêntimos e ainda com o recheio que muito facilmente irei utilizar nos meus cozinhados.


Já em casa, esvaziei o conteúdo do primeiro frasco para dentro de um segundo e guardei no frigorífico.

De seguida, lavei e desinfectei o futuro frasquinho de doce e passei à receita.

A receita é simples e resultou da adaptação que fiz de algumas que encontrei aqui pela internet.

Partilho-a com as quantidades que utilizei.

Ingredientes:
- abóbora descascada (850 gr.)
- açúcar mascavado e branco em quantidades iguais (650 gr.)
- 2 paus de canela
- 1 cálice cheio de vinho do Porto
- nozes q.b.

Preparação:

1) cortar para dentro de um tacho a abóbora em pedaços laminados pequenos;

2) colocar por cima o açúcar, o vinho do Porto e os 2 paus de canela;

3) levar o tacho a lume brando durante sensivelmente 1 hora, até o preparado ficar com uma cor acastanhada e a abóbora bem cozida;

4) Ao fim desse tempo, retirar os paus de canela, e com a ajuda da varinha-mágica, e sem tocar no fundo do tacho, reduzir a puré a abóbora. Para quem gostar de sentir os pedaços da abóbora, não precisa de utilizar a varinha;

5) Voltar a colocar os paus de canela no tacho e iniciar a segunda fase de cozedura;

6) De vez em quando mexer com uma colher-de-pau;

7) Ao fim de algum tempo, o doce começa, a pouco e pouco, a ganhar consistência. Estará no ponto quando pingar da colher-de-pau uma gota mais encorpada;

8) Por fim, retirar os paus de canela e envolver no preparado as nozes partidas em pedaços (utilizei pouco mais de metade de uma chávena de chá);

9) Depois de esterilizados, verter de imadiato o doce para dentro dos frascos. Colocar uma folhinha de papel vegetal por cima do bocal e enroscar a tampa.


Notas:

a) Para as quantidades que utilizei, enchi o frasco pequeno de 260 gr. e um frasco grande de 500 gr.

b) Como o doce não leva conservantes, é o açúcar que fará as vezes deste. Para que o doce dure muito tempo o ideal é usar a mesma quantidade de fruta em açúcar. Porém, se gostarmos de menos doce, podemos reduzir o açúcar a um máximo de 1/3 para a quantidade de fruta que temos.

d) Ter sempre em atenção que o doce ganha ainda um pouco mais de consistência durante o processo de arrefecimento.

c) Depois de lavados e secos os frascos, pode-se fazer a sua esterelização no microondas, numa potência máxima, durante 30 segundos. A tampa metálica não está incluída :P (eu desinfectei a minha com álcool).

d) Como o doce é vertido para dentro dos frascos muito quente, deve colocar-se uma protecção por baixo. O contacto do vidro quente com superfícies frias poderá provocar acidentes indesejáveis.

e) Para o doce durar muito tempo fora do frigorífico (largos meses), há quem recomende que se vedem os frascos e se virem de pernas para o ar. Durante o processo de arrefecimento os frascos criarão vácuo. E é nesta posição que devem ser guardados até ao momento de serem consumidos. Eu não fiz isto com o frasco da tia L., por razões óbvias. Com o outro frasco também não fiz porque no sábado o doce fez logo parte do meu pequeno- almoço ;)

Esta é a segunda vez na minha vida que faço doce. A primeira já aqui partilhei.

Das duas vezes não me saí nada mal. Os doces ficaram muito bons :)

A consistência é que ficou um bocadinho para lá do ponto (gosto deles um pouco mais fluídos). Mas há terceira será de vez ;) Sim, porque não tenho dúvidas que muitas outras vezes se seguirão.

Decoração do frasco

Depois do doce feito, havia que decorar o frasquinho para o tornar mais catita.

Então, fiz estas duas etiquetas.


Feitas as etiquetas, lembrei-me do rolo de papel laranja. Papel reciclado de embrulho que já cá tinha em casa. Cortei um quadrado a olho e com um pedaço de fio de cozinha fiz um chapelinho para a tampa :)

Com a ajuda de uma tesoura com motivos, recortei a toda a volta o excesso.

No fim, imprimi em papel-autocolante as etiquetas. Forrei por cima com papel-autocolante transparente, recortei e colei no frasco.

Et voilá, o presente da tia L. :)

quinta-feira, 23 de setembro de 2010

Pacote-presente


Conseguem adivinhar do que é feito este pacotinho-presente?

Isso mesmo! De um rolo de papel higiénico! :D

Como vêem, esta é apenas uma ideia, entre muitas outras, de reciclagem de rolos.

Podemos construir pacotes-presente para oferecermos pequenos miminhos àquelas pessoas de quem tanto gostamos.

E quem não gosta de receber miminhos? Dos miúdos aos graúdos, duvido que alguém torça o nariz!

Um miminho pode ser algo tão singelo quanto o escrevermos uma frase a dizer: "Gosto tanto de ti!"! Sabe tão bem dar quanto receber! :)

Simples, super económica e ecológica, a ideia do pacote-presente é muito fácil de concretizar.

1) Fiz uso de um rolo de papel higiénico, mas também se pode utilizar um rolo de papel de cozinha. Tudo depende do tamanho da nossa oferta ;)

2) Pegamos no nosso rolo e apertamo-lo, de forma a ficar achatado. A ideia é criar no nosso cilindro dois vincos.

3) Voltamos a dar um pouco da forma original ao nosso cartão, apertando ligeiramente pela zona dos vincos. A seguir, e com a ajuda dos dois polegares, começamos a empurrar para dentro uma das laterais. O cartão rapidamente começará a ceder e formará uma pequena aba.
4) Aplicamos a mesma estratégia na outra lateral, que acabará por dobrar sobre a primeira.

5) A mesma ideia deverá ser aplicada na outra extremidade do rolo. As dobragens do cartão devem ser feitas no mesmo sentido das anteriores, para que tudo fique perfeito. E temos o nosso pacote-presente!

6) Por fim, e para tornar o nosso pacote mais engraçado, decoramo-lo com restos de material que temos por casa.

Desta vez, optei por fazer um pacote bem simples, mas podemos forrar o nosso rolo com papel de embrulho ou com tecido. Basta fazer a forragem logo no início, com a ajuda de tesoura e cola. E depois, é só seguir todo o passo-a-passo.

Agora só falta irem buscar os rolos e experimentarem vocês ;)

Beijinhos

quarta-feira, 22 de setembro de 2010

Objectivo mais do que falhado


Hoje é dia 22 de Setembro!

O Outono começou.

Esta estação tem um encanto especial, tal como todas as outras. Mas o dia de hoje trouxe-me à memória a lembrança do meu incumprimento, da minha derrota, do meu fiasco. Não consegui terminar a minha manta de quadradinhos de lã!

Quando a iniciei em Março "impus-me" a data limite de 21 de Setembro. A pressão de uma data não surtiu efeito.

Hoje é dia 22 de Setembro e nada de manta! Estou muito longe de vislumbrar uma manta nos cerca de 60 quadrados que fiz nestes meses todos.

Vêem, não posso contar comigo em projectos de longo prazo :(

Adenda:
É óbvio que não é por não ter conseguido cumprir o objectivo que a manta já não se vai fazer. Para quando é que já não sei...

domingo, 19 de setembro de 2010

Arquitectura dos nomes

Gosto imenso de fotografia. De apreciar a magia que se esconde por detrás de uma boa fotografia.

Adoro detalhes que escapam a um olhar mais distraído. Gosto de olhar para uma fotografia e pôr-me a adivinhar tudo o que ela cristalizou no momento em que foi tirada. Gosto de me sentir transportada para uma dimensão etérea, que a fixidez material e sensível da fotografia fez surgir.

Pouco ou nada sei sobre o assunto. Não domino técnica alguma, mas gosto de ir inventado quando me apanho de máquina fotográfica na mão. Há quem diga que tenho jeito. Sou mais uma curiosa que outra coisa...

Em casa não tenho quase fotografias nenhumas à vista. Não faço questão.

Há aquelas pessoas que adoram emoldurar e expor tudo quanto é fotografia de família, de casal, dos filhos, etc...

Eu não sou nada assim.

De casal, tenho uma no quarto e uma no escritório. Chega e sobra. E não tenho mais nada...por enquanto.

Prefiro criar álbuns de memórias. Visitá-los quando me apetece e mantê-los sempre especiais. A exposição gasta a imagem, o momento, as sensações... E eu gosto de sentir saudades e esboçar sorrisos de quem descobre sempre coisas novas na mesma fotografia.

Por outro lado, também sou demasiado exigente. Então muito raramente me parece que uma fotografia esteja à altura de poder ser exposta numa moldura ou parede.

Porém, habita em mim uma natureza de contrastes e contradições. Faz parte dos planos futuros criar uma galeria fotográfica cá em casa. Fotos de detalhes. Não sei se alguma vez será concretizada, como muitas outras coisas...

Um dia destes cruzei-me com composições de fotografias que me chamaram particularmente a atenção.

Cada foto da composição representava a parcela de um todo. Pequenos detalhes, apontamentos fotográficos que davam à luz palavras, nomes... artisticamente enquadrados.

Achei a ideia tão bonita e original que fiquei cheia de vontade de pegar na máquina fotográfica e começar a disparar por aí...

Só precisava que o dia tivesse mais horas para poder oferecer aos meus sonhos a natureza das coisas sensíveis ;)



(inspirações)

sábado, 18 de setembro de 2010

Uma montra de iguarias

(inspiração)

Há quem lhes chame expositores cupcakes, baleiras, fruteiras com andares, e talvez existam por aí mais nomes...

Certo é que esta peça é muito útil em qualquer festa, jantar ou almoço em que temos 1001 doces, salgadinhos, bolos, petiscos, etc...

Por um lado, um expositor tem uma função cénica importante na apresentação das iguarias. É que a imagem conta e os olhos comem, não é verdade? E por outro lado, faz-nos poupar espaço ao criar uma "montra" de andares.

E já agora, porque não tentarmos criar o nosso expositor? Uma peça única, totalmente personalizada?

Podemos recorrer a objectos já fora de uso que temos lá por casa.

Gostam da ideia? :)

Então vamos aprender como se faz ;)

Toca a ir buscar pratos e copos antigos, que já não usam.

A seguir, ensaimos a combinação que mais nos agrada e, por fim, unimos as peças com cola.

Acham difícil?

Então eu dou umas dicas.

(inspiração)

1. Escolhemos cola própria para colar vidro/cerâmica;

2. Colocamos a cola no bordo do copo e esperamos uns segundos;

3. Depois de encontrado o centro do prato, unimos o bocal do copo;

4. Retiramos cuidadosamente o excesso de cola com um cotonete;

5. É preferível fazermos a "construção" por fases e não empilharmos tudo de uma vez (para ajudar à união e secagem podemos colocar um peso em cima, como por exemplo 2 ou 3 livros).

6. Deixamos a cola secar mais ou menos 24 horas, e temos o nosso expositor prontinho a usar.


Se a louça que temos avulso é muito diferente entre si e queremos ter um expositor completamente uniforme, podemos também pintar :)

(inspiração)

1. Escolhemos a louça;

2. Colamos as peças seguindo o passo-a-passo anterior;

3. Depois de totalmente seco, pintamos o nosso expositor com um primário;

4. A seguir damos com uma tinta de esmalte ao nosso gosto;

5. e 6. E temos o nosso expositor todo por igual e cheio de estilo :)


Nota: Não esquecer que o nosso expositor deve começar com uma base maior e os andares devem ser criados numa escala sempre mais reduzida que o andar inferior.

Por fim, e por que não há duas sem três, deixo-vos com uma última ideia, desta vez fazendo uso não de louça, mas de vasos e respectivos pratos.

(inspiração)

A ideia-base é a mesma das anteriores, só que foram acrescentados alguns adereços como fitas e papel de embrulho. Em relação ao uso do papel, não esquecer de o impermeabilizar com papel contact transparente. Se quiserem podem logo usar papel contact com motivos ao vosso gosto.


Boas inspirações na criação dos vossos expositores :)

terça-feira, 14 de setembro de 2010

Vivam as ideias simples.

Eu sei, eu sei que não tenho dito nada.

Mas a minha vida não tem andado fácil :(

Há dias que não via a "cara" ao meu blog. E conseguir ir aos cantinhos que gosto de visitar, tem sido uma missão impossível.

A minha leitura blogosférica tem andado pelas ruas da amargura.

Resumindo e concluindo, ando completamente "out" do que se anda a passar por aqui.

Por isso, não levem a mal o meu silêncio. É mesmo por falta de tempo.

O pouco tempo que me tem sobrado tem sido para comer (também preciso) e para dormir (infelizmente não tem sido o suficiente).

Espero que esta fase tenha os dias contados, senão ainda me dá a macacoa.

E enquanto dá e não dá, decidi fazer uma pausa de minutos (descanso também é preciso) e matar as saudades, deixando-vos com uma ideia muito simples.

Reciclar recipientes de vidro e transformá-los em peças decorativas únicas.




(inspirações)

Pessoalmente, adoro esta ideia de reciclagem.

Acho que as garrafas, frascos, copos, etc., ficam tão bonitos.

E se vos disser que é fácil, fácil, fácil de se fazer?

Não há segredo, eu conto tudo - nesta altura estou longe de reunir as mínimas condições psicológicas para saber fazer "suspense".

É assim:

1) Vertem tinta de esmalte para o interior do recipiente.

2) Fazem rodar a tinta até preencher toda a superfície interior.

3) Deitam fora o excesso de tinta e deixam secar.

Há lá coisa mais simples? Ser artista está ao alcance de todos! ;)

No estado em que anda a minha cabeça, mesmo que me esforçasse, eu não conseguiria pensar em nada que não fosse demasiado básico de realizar, sob pena de rebentar :P

terça-feira, 7 de setembro de 2010

Rubrica das Leitoras #9

Voltei a receber notícias da Paula M. :)

Lembram-se desta leitora? Já tivemos o prazer de ver aqui algumas das suas ideias e invenções.

A Paula voltou a mostrar-me mais uns cantinhos da sua casa.

Tal como eu, assume-se claramente como alguém que gosta de ideias e casas "possíveis" - de tudo aquilo que está ao nosso alcance poder fazer e reaproveitar.

Como a própria me disse: "Sabes, vejo muitos blogs com fotos maioritariamente tiradas da net, muito giras, mas convenhamos... em termos de espaço e custos, quantas de nós conseguem ter casas estilo "El Mueble"?

Nem mais!

No entanto, a imaginação e algum jeito para criar podem perfeitamente contrariar as adversidades e continuar a alimentar o sonho de termos uma casa bonita, ao nosso gosto, com um cunho muito pessoal e original.

Vamos às imagens, que com tanto entusiasmo a Paula partilhou comigo, e agora com vocês :)

P.S. As legendas são da Teresa, à excepção do que se encontra entre ( ).

Lava-louças: acessórios comprados na loja Casa. Reduzi ao mínimo: sabonete para mãos e esponja/escova. Os panos, e afins, estão guardados no armário.

E depois tenho esta coisa de ser pechincheira...
por 1,5 Eur estão agora a alegrar a minha cozinha

Feito por moi même! Aproveitei uma tela velhinha, forrei-a, colei 6 telas 10x10 que pintei com tintas acrílicas. Colei os acessórios - mini-frutos, pauzinhos e pedras com a forma de coração, que comprei por 50 cêntimos cada... as maiores têm gravadas as palavras "Coragem","Fé", "Esperança"

A janela do meu quarto
(novamente com as pedrinhas coração que vimos anteriormente)

O resultado de uma epifania decorativa!!
Já deve ter dado para perceber que adoro os tons terra...

(segundo percebi, a Teresa deu aplicou uma pintura decorativo na parede que observamos em primeiríssimo plano)

Decoração da banheira. Mais uma vez, aproveitei conchas e pedras apanhadas na praia. Que tal?

Penduricalho feito de materiais simples, feito por mim.
Nota-se!! ahahaha


Não está bonito, mas é funcional: na zona de serviço, separo logo a roupa, à medida que vou passando a ferro; cá em casa somos 4, cada um tem o seu cesto, mais um para a roupa da casa – panos, toalhas, etc. Simplifica a arrumação nas gavetas!
(Quem me dera ter uma área de serviço, ai que inveja tão grande!)

Incenso e materiais naturais.
Está muito simples, mas eu gosto assim!


Decoração da zona de refeições

(Continuação da decoração da zona de refeições)

Inspirei-me nas tuas reciclagens de caixas e latas, forrei-as com papel e uso-as agora neste móvel com os meus materiais de trabalhos manuais

Esta escada está no hall de entrada. O saquinho pendurado em baixo tem pantufas quentinhas(laváveis) para as visitas informais. Isto porque cá em casa os sapatos da rua ficam à porta...

Paula, muito obrigada por nos mostrares cantos e recantos tão bonitos da tua casa. Sem dúvida, que as imagens testemunham e devolvem o carinho dos teus mimos :) Como já tinha tido a oportunidade de te dizer, gosto mesmo muito! Parabéns pelas ideias que tens e que tão gentilmente partilhas connosco.

Actualização (07.09.10):
Paula, peço imensa desculpa pelo engano. Então não é que te fui chamar "Teresa"! Onde raio tinha eu a cabeça? Agora sim, estão feitas as rectificações! :)

domingo, 5 de setembro de 2010

Enquanto o Verão durar...

O Verão começa a caminhar a passos largos para o fim (quem diria! vocês notam alguma coisa? :P).

Mas tenho a certeza que ainda vão muito a tempo de coleccionarem uns quantos pauzinhos de gelado. Vão, não vão? Bem me parecia!

Acreditem que o caixote-do-lixo está longe de ser o sítio ideal onde os colocar.

Há mil e uma ideias simples, práticas e úteis para os reutilizar.

Se têm crianças convidem-nas também para a festa da reciclagem? Elas vão adorar! :D

Deliciem-se novamente com os vossos pauzinhos :)

(inspiração)

Pintem os vossos pauzinhos...

(inspiração)

... e transformem a vossa estante de livros numa verdadeira biblioteca, organizada por assuntos ou autores

(inspiração)

Com 4 pauzinhos, e um pouco de imaginação, no reaproveitamento de alguns materiais, faz-se uma original moldura.

(inspiração)

Voltar a fazer gelados caseiros. Por exemplo, um refrescante e saudável gelado de batido com a vossa fruta preferida.

(inspiração)

Dar largas à imaginação...

(inspiração)

... e inventar brincadeiras que farão qualquer criança ou adulto sorrir :)

(inspiração)

Criar originais e personalizados marcadores-de-livros.

(inspiração)

Personalizar a porta do quarto do vosso filho.

(inspiração)

Identificar as espécies na vossa mini-hortinha.

sábado, 4 de setembro de 2010

Não abdico...

A Mónica, do blog A Dona de Casa Perfeita, convidou-me a responder a um questionário aparentemente simples.

Aceitei o desafio, que não é tão simples quanto parece, e respondi sobre 10 coisas de que não abdico.

No meio de tanta coisa que poderia dito, as respostas foram estas:


1) Não abdico do secador de cabelo. Se deixo a juba secar ao natural tenham medo, muito medo...

2) Não abdico de me deitar no sofá. Eu não sei estar sentada no meu sofá. Eu bem me esforço (mentira), mas a pouco e pouco vou escorregando, escorregando e quando dou por mim estou na horizontal. Oh lugar dos maus vícios! :P

3) Não abdico da minha querida amiga máquina depiladora. Ela é verdadeiramente milagrosa. Tem a capacidade de transformar uma ursa numa enguia. Não é espantosa? :)

4) Não abdico da ideia de ter ervinhas aromáticas viçosas na minha varanda. Apesar delas terem estorricado todas este verão, não vou desistir!

5) Não abdico dos meus sonhos. No dia em que souber que é de todo impossível realizarem-se, serei a primeira a resignar-me.

6) Não abdico de uma boa caracolada, por uma prato de camarões. É difícil escolher, mas se tiver de optar...

7) Não abdico do amor. Sem amor a vida é um perfeito vazio.

8) Não abdico de fazer o bem, e de ser sempre melhor pessoa, todos os dias. Grande parte da minha realização pessoal passa por aqui.

9) Não abdico de tudo o que me faz feliz e não me faz mal.

10) Em suma, não abdico de mim :)

E vocês? Do que não abdicam?

Sintam-se convidados(as) a responderem a este questionário, aqui ou nos vossos blogs.

P.S. Mónica, as respostas tardaram, mas chegaram. Espero que me perdoes pelo atraso. Beijinhos :)

sexta-feira, 3 de setembro de 2010

Uma pessoa está sempre a aprender


Já usei mil e um detergentes de roupa. Mas, felizmente, ainda estou longe de experimentar tudo quanto existe disponível no mercado.

Ainda não encontrei um que me deixasse toda (quando digo toda, é mesmo toda) a roupa perfeita.

Sobretudo a roupa branca. Nunca consegui alcançar aquela brancura cândida e gélida que uma verdadeira peça branca merece, e que a publicidade dos detergentes oferece.

Como não é do meu feito coleccionar detergentes de roupa, uso por norma um único detergente que me promete deixar tanto a roupa de cor como a roupa branca impecáveis.

Opto sempre por detergentes líquidos, em detrimento dos detergentes em pó. Gosto mais porque não me deixam resíduos nas peças de cor.

Ontem encontrei uns artigos da Proteste que me vieram ensinar algumas coisinhas, neste assunto da lavagem de roupa.

É que ninguém nasce ensinado. E eu adoro aprender coisas novas :)

Algumas das coisas que li, já constatei por experiência, mas outras, conjugadas com as primeiras, pode ser que me venham ensinar mais qualquer coisa. A experiência o dirá :P

Deixo-vos um breve resumo:

a) Os detergentes líquidos não contêm agentes de branqueamento, pois estes são muito instáveis em meio aquoso.

b) Os detergentes em pó conseguem melhores resultados a tirar nódoas.

Conclusão a+b: Os detergentes líquidos são adequados para a roupa de cor ou mista, desde que pouco suja.

c) Regra geral os detergentes anunciam serem eficazes a baixa temperatura, isto é, a 30ºC.

d) Certas nódoas só conseguem ser facilmente removidas se forem lavadas a temperaturas superiores a 30ºC.

e) A baixa temperatura os detergentes em pó podem deixar resíduos nos tecidos. Convém programar um ciclo de enxaguamento extra.

Conclusão c+b+e: Um ciclo a 60ºC consome 70% a mais de energia do que um ciclo a 30ºC. Logo, esta opção é muito pouco recomendável quando a maioria da roupa está suja, mas sem nódoas. A solução ideal é pré-tratar a nódoa com produtos de branqueamento que devem ser aplicados directamente na nódoa, em vez de serem utilizados na máquina. Devem evitar-se lavagens acima dos 40ºC.

f) Entre os detergentes líquidos, é preferível optar pelas fórmulas concentradas. São mais amigas do ambiente e da carteira. Nas versões clássicas, cerca de 80% do conteúdo é água.

Está aprendida a lição. Na próxima ida ao supermercado vou comprar detergente em pó para a roupa branca e usar o detergente líquido apenas em roupa de cor.

Espero desta vez atinar difinitivamente com a lavagem de roupa.

Para quem estiver interessado, aqui ficam os artigos da Proteste sobre o tema e sobre os melhores detergentes.

Detergentes para a roupa (1)