sexta-feira, 29 de agosto de 2014

Desafios entre bloggers

Fui desafiada pela Pandora, do blog Estórias na Caixa de Pandora, para responder a 2 desafios, assim de uma assentada só. Os desafios consistem em responder a umas perguntinhas e nomear outras bloggers para fazerem o mesmo.

A ideia é darmo-nos a conhecer um pouco melhor aos nossos leitores. Pessoalmente, penso que fazer este exercício mental e de escrita é sempre bom até para nos conhecermos a nós próprios.

Seguem então as perguntas dos desafios.

Desafio 1

1- O que você não sai de casa sem?
Pondo de parte o mais óbvio, que será a roupa e o calçado, não saio à rua sem tomar o pequeno-almoço e sem me olhar ao espelho.

2- Animal favorito?
O cão. Adorava ter um cão, mas o facto de viver num apartamento e ainda não conseguir ter uma vida feita de rotinas mais fixas e duradouras, tem-me refreado os ímpetos. Mais do que a vontade de ter um animal, penso que a prioridade é garantir as melhores condições para se ter um animal feliz.

3- Sapato favorito?
Todo aquele que dá bom andar, não cansa, não cria mau cheiro, nem faz bolhas nos pés. Sapatos assim, sejam altos ou rasos, são do melhor :)

4- Produto de maquilhagem indispensável?
Máscara. Umas pestanas com máscara ganham logo outra vida e os olhos ficam sem dúvida mais expressivos e bonitos.

5- Maior sonho?
A curto prazo é ter uma pequena autocaravana e poder viajar e passar uns fins de semana por aqui, por ali e acolá em total liberdade e comunhão com a natureza. A  curto, a médio e a longo prazo é continuar a ter saúde, amor e algum dinheiro. Tudo o resto são extras.

6- Maior defeito?
Ser demasiado perfecionista, impaciente e exigente comigo própria. 

7- O que te irrita nas pessoas?
Serem conflituosas, antipáticas, manipuladoras, mentirosas, invejosas, interesseiras e terem a mania da superioridade.

8- Comida favorita?
Eu sou um bom prato. Não há nada que não goste, mas há comidas que me deixam a boquinha a salivar, como o frango assado e a feijoada da avó Nina, a salada Russa de Perca e as salsichas enroladas em couve lombarda da Sogra, o Bacalhau com Natas da Mãe, o Bacalhau assado com batatas a murro do Pai.

9- Doce ou salgado?
Salgado ou agridoce.

10- O que te deixa feliz?
Fazer os outros felizes e conseguir atingir os meus objetivos.

11- Escolha 5 blogs para fazer este desafio.
É difícil escolher, por isso vou escolher as 5 bloggers mais corajosas, que serão as primeiras 5 que tiverem a coragem de comentar este post. Será que há corajosas para o desafio? Hmmm, não sei, não...

Desafio 2

1 - O que te fez criar um blog?
A compra da casa e o início de uma nova vida. Mas também a vontade de partilhar coisas que gosto, que faço, que uso, que resultam.... acima de tudo partilhar e trocar ideias com outras pessoas. 

2 - Como escolheste o nome para o teu blog?
Foi relativamente fácil porque sendo um blog de ideias e de muitas coisas que vou pensando e pondo em prática, é no fundo debaixo do telhado que crio a maior parte dos conteúdos dos posts que escrevo.

3 - Qual o assunto que mais gostas de tratar no teu blog?
O blog não é um diário dos meus dias, mas um espaço onde partilho ideias que poderão ser úteis a outros, porque como leitora que também sou, estou sempre atenta e ávida em aprender coisas novas na blogosfera que facilitem o meu dia-a-dia ou melhorem a qualidade ou organização da minha vida. A minha motivação para escrever no blog passa muito por aí, partilhar com os outros coisas que sei, outras que vou aprendendo e, por isso, gosto de qualquer um dos conteúdos que escrevo. Qualquer um tem o meu cunho, a minha identidade.

4 - Qual foi o post que mais gostaste de escrever até agora?
Não é fácil escolher porque gostei de todos, mas talvez o post mais importante de todos quantos escrevi tenha sido este, onde falo diretamente da endometriose e da minha experiência como portadora. Sinto que nesse post ajudei e alertei muitas mulheres com o meu testemunho. Sobretudo mulheres que sofrem e não sabem. Os comentários que me deixaram, bem como os e-mails que recebi na sequência desse post, fizeram-me sentir verdadeiramente útil num assunto tão importante como é a nossa saúde e bem-estar.

5 - O que esperas para o futuro do teu blog? 
Espero continuar a ter ideias para partilhar, vontade e tempo para escrever. Espero que continue a ser um espaço onde acima de tudo me divirto e aprendo, e onde os outros encontram um lugar aprazível, simpático e com conteúdos úteis. Espero continuar a receber o carinho, os comentários e opiniões de quem por aqui passa e me lê. Não há nada mais gratificante para um(a) blogger do que o feedback dos seus leitores. A minha energia e vontade em continuar a escrever passa muito por aí. 

Para responder a este desafio ficam automaticamente nomeadas as bloggers corajosas do primeiro desafio :)

Vá lá, não se acanhem ;)

Beijinhos

quinta-feira, 28 de agosto de 2014

Strogonoff de frango com iogurte e abacaxi

Há mais de 1 ano que não compro um pacote de natas, nem confeciono refeições com natas.

As natas são um alimento altamente calórico e gordo e podem ser facilmente substituídas por outros ingredientes um pouco mais saudáveis como o iogurte natural, que por norma faço na iogurteira cá de casa.

Aqui falo de refeições salgadas, porque quando falamos de sobremesas nem sempre dá para substituir as natas. Mas como a fruta tem sido a minha sobremesa de eleição, deixo as sobremesas mais calóricas para ocasiões muito pontuais.

Hoje resolvi partilhar convosco a minha versão light do Strogonoff de frango.

Strogonoff de frango com iogurte e abacaxi



Ingredientes:

400 gr. de strogonoff de frango (ou tirinhas de peito de frango)
200 gr. de cogumelos
cubinhos de abacaxi  natural q.b.
1 iogurte natural
1 cebola média  picada
3 dentes de alho picados
2 colheres de sopa de molho de tomate
1 colher de sopa de molho inglês
1 folha de louro
azeite q.b.
sal e pimenta preta q.b.

Preparação:

1) Temperar o frango com sal e pimenta e reservar;

2) Fazer um refogado com o azeite, a cebola, o alho e o louro.

3) Acrescentar o frango e deixar cozinhar até ficar branquinho de todos os lados e começar a dourar;

4) Adicionar os cogumelos, o molho de tomate e o molho inglês;

5) Deixar cozinhar por mais 4 minutos

6) Quando começar a ferver, juntar o iogurte. Mexer bem para incorporar e deixar cozinhar por mais 3 minutos.

7) Retificar o sal e a pimenta se necessário.

8) Acrescentar os cubinhos de abacaxi para refrescar o prato. Envolver no molho e na carne, sem deixar cozinhar. 

9) Servir com arroz branco ou outro ao vosso gosto. 

Beijinhos

terça-feira, 26 de agosto de 2014

Copo menstrual

(imagem retirada da internet)

Já há muito tempo que tinha vontade e curiosidade em experimentar, mas andava a adiar porque como tomo pílula contínua, por causa da minha endometriose, não menstruo todos os meses.

Comecei a pensar que talvez não compensasse a compra, embora me parecesse uma solução muito mais saudável, higiénica e sustentável. E também uma opção mais barata a médio prazo.

Informei-me o mais que pude acerca das marcas que comercializam os copos menstruais em Portugal, assim como as contra indicações que poderiam existir para o meu caso em específico.

Vi imensos vídeos, li imensos relatos e cheguei à conclusão que quem usa não quer outra solução.

Esclareci todas as minhas dúvidas e avancei para a compra em abril. A minha curiosidade não havia de morrer à fome.

Estava indecisa entre duas marcas, mas acabei por optar pela Meluna.

O testemunho de uma das minhas ginecologistas no vídeo disponível no site da Meluna acabou por ser decisivo na minha escolha.

Contrariando as minhas expetativas, ao fim destes quase 5 meses já usei o copo muito mais vezes do que eu imaginava.

Embora não menstrue todos os meses, vou tendo ligeiras perdas ao fim de algum tempo (os chamados spottings). Passei a usar o copo menstrual nessas alturas, dispensando os pensinhos diários.

Quando menstruo, uso o copo em substituição dos pensos normais ou tampões.

Confesso que não foi o facto de ser uma opção mais verde e mais amiga do ambiente a minha primeira motivação para a compra do copo.

O que me motivou mesmo foi o facto de poder dispensar pensos, tampões, odores, alergias que fazia com os pensos, e ser uma opção mais limpa e saudável que as anteriores. E se em resultado disso pudesse ser mais amiga do ambiente, então seria ouro sobre azul.

Escolhi o copo que se adaptava a mim (consoante o tipo de mulher, os copos não só variam nas cores, como em tamanho, tipo de pega e maleabilidade) e encomendei-o online no site da Meluna pelo preço de 23,90 euros com portes de envio incluídos. Como o copo tem a duração de 10 anos, fazendo contas aos gastos de pensos e tampões durante o mesmo período de tempo, penso que ficou bastante em conta o valor que paguei.

(imagem retirada da internet)

O copo chegou com rapidez e a espera pela primeira utilização ficou envolta em grande expetativa.

Embora ainda não tenha muitos meses de utilização, posso dizer que estou bastante satisfeita com a compra. Aliás, recomendo a 100% a quem quer que me pergunte sobre a opção de usar um copo menstrual. É um espetáculo.

Mas também é verdade que no inicio não é intuitiva a aplicação e remoção do copo e tive alguma dificuldade em acertar  com a correta colocação.

Mas nada que a prática não resolva. Ao fim de algumas tentativas vamos percebendo a melhor forma de colocarmos o copo.

Aliás, com a prática já cheguei a algumas conclusões pessoais que poderão ser úteis a terceiros:

1) Quando usava tampões, dava-me mais jeito colocá-los de pé ou com uma perna apoiada e sobrelevada. A experiência dos tampões levou-me a tentar colocar o copo da mesma maneira, mas aos poucos fui-me apercebendo que sentada conseguia com muito maior facilidade introduzir o copo e colocá-lo corretamente. 

2) O copo não deve ser introduzido tão profundamente como um tampão, pois corre-se o risco de ficar dobrado e não se conseguir expandir. É necessário que ele se expanda e crie vácuo. Só assim se garante que não existirão fugas. 

3) Para confirmar que está bem colocado, puxo-o ligeiramente para baixo através da pequena pega. Se oferecer resistência é porque está bem colocado. Se não oferecer, puxo-o ligeiramente para fora, rodo-o e volto a empurrá-lo ligeiramente para dentro.  

4) Há dias em que não preciso, mas há outros em que para facilitar a introdução do copo molho ligeiramente a parte exterior com água para escorregar melhor, mas quem preferir pode usar um lubrificante à base de água.

Mas é com a utilização que vamos percebendo como é que ele se adapta ao nosso corpo, qual é a melhor forma de o colocarmos, etc... e vamos ficando prós e super rápidas :)

Para a colocação do copo eu prefiro dobrá-lo utilizando as seguintes técnicas (sobretudo a técnica 1), mas existem muitas mais.


O copo é fácil de introduzir e de retirar. Quando bem colocado, até é fácil de nos esquecermos que o estamos a usar.

Nos dias em que o fluxo não é demasiado abundante, ele pode ficar colocado até 12 horas. Confesso que esta parte é espetacular, sobretudo quando se está na praia. É outra comodidade e sossego.

Na hora de esvaziar é só apertar ligeiramente a base do copo, para retirar o vácuo, puxar na vertical e verter o seu conteúdo na sanita. Depois passar por água e voltar a colocar. Nada mais fácil.

Ainda não passei pela experiência de ter de o esvaziar numa casa de banho pública, porque como posso estar com ele cerca de 12 horas, acabo por tratar dessa parte sempre em casa. Mas quando isso vier a acontecer é só transportar uma garrafinha de água comigo e na altura de verter o copo, passar por água, limpar com papel higiénico ou uma toalhita e voltar a colocar. Não me parece tarefa complicada.

Por experiência própria posso dizer que a utilização do copo permite-nos conhecer muito melhor o nosso corpo. 

Quando retiramos o copo, o sangue não tem um odor forte, não cheira mal, a menos que exista alguma infeção ou complicação ginecológica.

O cheiro só existe quando em contacto com o ar, daí a necessidade de termos de mudar com regularidade os pensos.

O copo resolve também muitos dos problemas associados ao uso dos tampões. Os tampões absorvem não só o fluxo interior como o exterior. Por exemplo, absorvem a lubrificação natural da vagina, tornando-a mais seca, mas também a urina se formos à casa de banho com o tampão colocado. Se estivermos na praia ou na piscina o fio absorve igualmente outros fluxos que se misturam com o sangue menstrual e que vão ficar a marinar no interior do nosso corpo durante horas, correndo o risco de contrairmos infeções. O copo além de resolver todos estes problemas ainda tem a vantagem de poder ser usado durante muito mais tempo porque não é um absorvente.

No fim da utilização é só esterilizar o copo e guardar no saquinho próprio (que é bem fofinho por sinal) até à próxima menstruação.

Só lamento não ter começado a usar mais cedo esta solução porque é realmente outra comodidade, limpeza e liberdade. Só o facto de uma pessoa se sentir totalmente limpa e seca naqueles dias mais aborrecidos é outra coisa, é outra qualidade.

E por aí, há já quem se tenha rendido ao copo menstrual ou tenha curiosidade em experimentar?

segunda-feira, 25 de agosto de 2014

Bolinhas integrais com sementes

É cada vez mais raro consumirmos pão branco cá em casa, pão com farinha refinadas.

A nossa preferência vai para o pão integral e de sementes.

Como tenho a MFP, fazer pão é coisa que não dá trabalho nenhum.

Mas às vezes apetece ir intercalando o pão grande à fatia que a máquina nos dá, com o pão que vai ao forno em bolinhas.

Faço a massa na MFP, mas pode ser feita à mão, segundo as indicações expressas nos rótulos dos pacotes de farinha.

A receita que uso para as bolinhas integrais com sementes é esta:



Ingredientes:

330 ml de água morna
1 colher de sopa de azeite
250 gr de farinha integral para pão
250 gr de farinha com sementes para pão

Preparação:

1) Colocar na cuba da máquina e segundo esta ordem a água, o azeite e as farinhas.

2) Selecionar o programa de massas (na minha é o 11 e leva 1.30 minutos a amassar e a levedar).

3) Forrar um tabuleiro do forno com papel vegetal e com as mãos enfarinhadas moldar bolinhas pequenas.

4) Espetar no topo de cada bolinha sementes de girassol ou outras sementes.

5) Cobrir as bolinhas com um pano e deixar levedar por mais meia hora.

6) Levar a forno pré-aquecido a 190º C durante 25 minutos.

Se for do vosso gosto, podem acrescentar ao interior da massa outros ingredientes como passas, nozes, azeitonas às rodelas, etc... e assim fazer as variações de pão que entenderem.

Não se esqueçam que usar farinha integral no pão, nas massas ou bolos, não só enriquece o produto final com mais fibra, como aumenta o poder saciante e reduz a quantidade de açúcar. Quando numa receita a quantidade for de 200 gr. de farinha é substituir metade por farinha integral, farinha de arroz, etc. Acreditem que o resultado final é muito melhor e muito mais saudável.

Beijinhos

sábado, 23 de agosto de 2014

O diabo não veste Prada, veste saia

Adoro saias e vestidos.

Cada vez mais.

Uma mulher que usa saia ganha de imediato o poder de ser diferente do homem, ao mesmo tempo que marca a diferença no guarda-roupa de ambos.

Não há nada que nos ponha mais bonitas e femininas com a mesma facilidade do que uma saia.

Há poder e elegância numa mulher de saias, mas também há fragilidade e sensibilidade emergente. Insisto que o diabo não veste Prada. O diabo veste saia ;)

Uma coisa é certa, as saias são peças que qualquer mulher deve ter no armário porque há saias para todos os gostos e feitios.

Nestes saldos investi em saias.

  Mango

 Zara

Zara

Trouxe estas 3 saias para casa, que devido às cores e tecidos conto usar em todas as estações do ano, mas sobretudo abusar na próxima estação outono/inverno.

Calhou, ou talvez não, serem as três saias de tamanho curto.

Sejam elas longas, midi ou curtas... sem dúvida que uma saia será sempre a rainha de qualquer roupeiro de uma mulher :)

E vocês, são fãs de saias?

Beijinhos e um excelente fim de semana :)

quarta-feira, 20 de agosto de 2014

Quiche de sardinha e vegetais

No último feriado os meus sogros fizeram uma belíssima sardinhada!

Nesta altura do verão as sardinhas estão tão boas e assadas na brasa com uma boa salada a acompanhar são mesmo um verdadeiro manjar.

No fim sobraram 3 sardinhas bem gordinhas que já iam parar ao caixote do lixo, não fosse aqui a dona Luarte ter evitado tal situação.

Para espanto de todos os presentes, eu pedi para trazer as 3 sardinhas numa caixa. É assim tão impressionante não querer desperdiçar comida boa? 
O P. só torcia o nariz a dizer que não ia comer as sardinhas requentadas.

E eu cá para mim, a pensar com os meus botões, está bem, está... logo me contas se não comes as sardinhas ;)

Para um dos jantares seguintes fiz uma quiche de sardinha e vegetais mesmo boa.


Ingredientes:

- 1 base de massa folhada
- 3 sardinhas assadas (sobras de peixe)
- 1 cebola média
- 3 dentes de alho
- 1/4 de pimento vermelho às tirinhas finas
- vegetais crus a gosto
- tomates cherry q.b
- 2 a 3 colheres de sopa de molho de tomate
- azeite, sal, pimenta e oregãos q.b
- 3 ovos
- 100 gr de queijo creme light

Preparação:

1) Num tacho ou frigideira fazer um refogado com azeite, cebola, alho e as tirinhas de pimento vermelho.

2) Acrescentar os vegetais crus (usei rodelas de alho francês, courgette e espinafres) e deixar cozinhar.

3) Adicionar os lombinhos das sardinhas, desfiados grosseiramente e livres das espinhas mais evidentes (existirão sempre algumas espinhas fininhas que são inofensivas e impercetíveis ao paladar).

4) Acrescentar molho de tomate para dar alguma cor ao preparado e uma pitada de sal e de pimenta preta para destacar o sabor dos alimentos.

5) Forrar a tarteira com a massa e picar a base com um garfo para cozer melhor.

6)  Verter o preparado por toda a forma.

7) À parte, e numa tigela, colocar o ueijo creme light, (usei metade de uma embalagem da marca Linessa, à venda nos supermercados LIDL) e emulsionar com uma colher, de modo a obter um creme liso. Esta é a minha alternativa às natas porque é menos gordo e muito menos calórico.

8) De seguida bater o queijo creme com os ovos inteiros e temperar com um pouco de pimenta.

9) Verter os ovos e o queijo sobre todo o preparado e acrescentar tomates cherry cortados ao meio e virados para cima. Temperar com oregãos.

10) Levar a forno pré-aquecido a 200º C durante 15 minutos e depois reduzir para 180ºC nos últimos 10 minutos.

Acompanhei esta maravilhosa quiche com uma salada de agriões e laranja.

E foi assim que as sardinhas não foram parar ao lixo. O P. voltou a comê-las, contrariando as suas expetativas. E fez-se acima de tudo uma refeição super nutritiva, saborosa e saudável. 

E vocês, costumam aproveitar as sobras de sardinha assada? 

Beijinhos

segunda-feira, 18 de agosto de 2014

A máscara anti-idade mais simples e barata

Gosto muito de aplicar esta máscara, porque é simples, ultra económica e veem-se resultados.

Trata-se da famosa e tradicional máscara de clara de ovo.

(imagem retirada da internet)

A clara de ovo ao ser rica em colagéneo e albumina, dá firmeza ao rosto e combate a flacidez, deixando-a não só mais firme, como mais suave e aveludada.

Contém ainda agentes antioxidantes, como o selénio, zinco e vitaminas A e E que ajudam a prevenir o envelhecimento precoce da pele.

A receita que uso não pode ser mais simples:

(imagem retirada da internet)

Ingredientes:

1 clara de ovo
1 disco de algodão

Preparação:

1. Limpa-se e seca-se todo o rosto antes da aplicação da máscara.

2. Coloca-se a clara de ovo numa taça separada da gema.

3. Molha-se o disco de algodão na clara e aplica-se cuidadosamente a clara em todo o rosto, de baixo para cima, contornando a zona dos olhos.

4.  Repetimos a operação para criar camadas de clara e tornar  a nossa máscara mais espessa.

5.  Para acelerar a secagem entre camadas, podemos recorrer a um secador de cabelo. Direcionamos o secador no frio para a face a uma distância de alguns centímetros. Mais rapidamente sentimos o poder da clara. Durante a aplicação e a secagem começamos a sentir a pele repuxar. Evitar falar ou mexer o rosto durante este processo.

6. Deixar atuar 30 minutos. Durante este tempo sentimos a pele a puxar, a repuxar... a sensação é incrível.

7. Decorrido o tempo, enxaguar a pele com água morna para retirar toda a máscara.

8. Hidratar normalmente com o nosso creme de rosto.

Uma clara de ovo dá perfeitamente para duas aplicações. A restante clara que sobra da primeira aplicação pode guardar-se num pequeno recipiente fechado e congelar. Quando quisermos voltar a usar a clara é só deixar descongelar e aplicar. As propriedades continuam lá.

Simples não é?

E o rosto fica lisinho, luminoso, suave e macio. 

Não havendo efeitos colaterais nesta receita, podemos aplicar a máscara de clara de ovo com a regularidade que quisermos.

Há por aí quem aplique esta máscara? Ficaram com vontade de experimentar?

Não se esqueçam que cuidar de nós próprios é cuidar da nossa auto-estima, é gostarmos mais de nós.

Beijinhos

sexta-feira, 15 de agosto de 2014

Praia Ativa

Neste mês de férias tenho aproveitado muitas manhãs para ir à praia.

E tenho aproveitado para tirar o máximo partido dessas idas.

No verão a praia é um dos lugares mais privilegiados para fazermos imensas coisas, além de estarmos de papo para o ar a apanhar banhos de sol.

Logo que chego e escolho o lugar onde ficar, besunto-me com o protetor solar. Como ainda há pouca gente na praia, faço uma corridinha à beira mar. 

(imagem retirada da internet)

Correr pela areia estimula as terminações nervosas da planta dos pés e exige um maior esforço muscular.

Quando atinjo o meu limite, caminho dentro de água. Este exercício é uma ótima massagem para as pernas porque fortalece os músculos e melhora todo o sistema cardio vascular. Além disso, ajuda a queimar mais calorias (cerca do dobro) do que se caminhassemos em terra.

Na toalha aproveito para fazer uns abdominais, pranchas e flexões.

Como não pratico desportos aquáticos, limito-me a dar uns mergulhinhos e umas braçadas se a água não estiver muito gelada.

Praticar algum exercício físico na praia enquanto aproveito o sol e o mar tem-me motivado imenso.

Sinto-me mais ativa, mais forte e com mais energia.

O corpo e a mente agradecem! ;)

E por aí, também costumam aproveitar a praia para fazer algum exercício?

Beijinhos. Bom feriado. Bom fim de semana :)

quinta-feira, 14 de agosto de 2014

Óleo Hidratante

Até agora tenho sido fiel ao óleo Johnson para hidratação da pele, como aqui partilhei convosco.

Mas esta semana tenho-me lambuzado com outro.

E não, não me sinto arrependida com esta traição. Estou a adorar!

(imagem retirada da internet)

Este óleo corporal da Garnier em spray é simplesmente divinal.

Enriquecido com 4 óleos: Argão, Macadâmia, Amêndoa e Rosa, ilumina a pele, deixa-a nutrida, não mancha a roupa e tem simplesmente um cheirinho do outro mundo.

Já experimentaram?

quarta-feira, 13 de agosto de 2014

Alterações de peso

As leitoras que me seguem sabem que há coisa de 1 ano decidi perder peso. Não que estivesse demasiado gorda, mas não estava satisfeita com os meus quilitos a mais. 

Penso que nestas coisas do peso, o melhor é começar a atacar logo que os primeiros sinais aparecem... caso contrário podemos perder o controlo da situação e toda a tarefa de emagrecer vir a tornar-se demasiado complicada.

Ao longo destes meses, gradualmente fui fazendo pequenas alterações na minha alimentação. Não acho que me alimentava mal, mas hoje sinto que me alimento melhor. 

E sinceramente quando começamos a gostar de comer melhor, é-nos cada vez mais difícil comer pior ou sentirmo-nos tentados a fazê-lo.

As alterações mais significativas passaram pelo consumo do pão. Opto quase sempre por pão escuro, integral ou de sementes. 

Aumento do consumo do peixe em relação à carne. Deixei praticamente de comer carnes vermelhas e opto quase sempre por carnes brancas.

Passei a consumir muito mais legumes.

Passei a comer mais vezes ao dia.

Reduzi muito o consumo de hidratos de carbono à noite.

Evito produtos refinados, processados e com níveis elevados de gordura saturada.

Sei que deveria fazer mais exercício físico, mas também sei que não sou totalmente sedentária. 

Atualmente peso 55 kg. Ainda gostava de perder mais 1 kg, mas o que eu sei é que não quero nada voltar a ganhar peso.

Um dos grandes erros que cometi quando comecei a ganhar peso foi começar a comprar o número de roupa a seguir. Erro! Erro! Três vezes erro!

(imagem retirada da internet)

Mas eu via a  roupa a deixar de me servir, a ficar demasiado justa e vincada no corpo... e a solução mais fácil foi começar a comprar o número acima.

Esta estratégia é meio caminho andado para nos conformarmos com o peso que temos e uma porta aberta para começarmos a engordar cada vez mais.

Naquela altura dei imensa roupa boa que deixou de me servir por estar apertada. Do que mais tenho pena é dos casacos. Ai se o arrependimento matasse, estava aqui estendidinha e já em ossada.

Hoje tenho roupa nova que vou dar por estar demasiado grande, demasiado larga. Pouca vou mandar apertar.

Posso vir a arrepender-me, pois posso. Mas não quero cair no erro duas vezes. Acho que já aprendi a lição.

A estratégia deve ser inversa. Se estou mais gorda e a roupa já não me fica bem, vamos lá fazer qualquer coisa ao corpinho para que a roupa assente melhor.

A insatisfação de nos sentirmos apertados é por si só um excelente pretexto para mudarmos os nossos hábitos alimentares e condição física. Não concordam?

Estamos é proibidos de uma coisa: de comprar roupa no número acima. Combinado? ;)

terça-feira, 12 de agosto de 2014

Sintomas estranhos

Não tenho memória de, em pleno mês de agosto, comprar roupa de inverno.

A verdade é que me perdi por esta camisola de angorá para aqueles dias mesmo frios.

 (imagem retirada da internet)

(imagem retirada da internet)

Já cá mora.

Este tempo anda a dar-me a volta à cabeça ;)

E vocês por aí, também andam com sintomas estranhos?

segunda-feira, 11 de agosto de 2014

O tamanho ideal de soutien

O post de hoje é exclusivo do universo feminino.

O tema é sobre soutiens, mais especificamente do tamanho ideal.

Parece matéria demasiado simples, não é? Mas vários estudos indicam que cerca de 80% das mulheres veste o número errado.

(imagem retirada da internet)

E sabem o que significa andar com um nº errado de soutien? Além do desconforto que causa e da falta de estabilidade (que a força do hábito já pouco ou nada faz notar), pode trazer ou estar na origem de problemas de coluna, dores de costas, dos ombros, do pescoço, da cabeça, problemas mamários, etc... Por outro lado, altera por completo a nossa silhueta e a forma como a roupa assenta no nosso corpo.

Até há alguns meses atrás vivi ignorando o número certo e existi durante anos a fio a contentar-me com números aproximados.

Foi ao ler este post da Nádia, do blog My Fashion Insider, que fiquei a matutar no assunto e mais tarde percebi que também eu andei enganada este tempo todo.

Senhora de um peito médio grandito, durante anos confiei que o meu número fosse o 36, copa B ou C, quando o meu número é o 34C.

Basta errar uma primeira vez e achar que se está certa para se poder andar enganada uma vida inteira.

Hoje reconheço claramente os sinais  mais visíveis da má escolha do número. Para ficar mais ajustado nas costas, apertava nos primeiros colchetes (os mais interiores), em vez de ser nos últimos (os mais exteriores).

Para as alças ficarem mais ajustadas nos ombros, tinha de as regular mais do que é suposto num soutien acabado de comprar. O que acabava por acontecer era o soutien subir ligeiramente nas costas.

Além destes que vos conto, existem vários sinais que denunciam o uso de um número errado de soutien. O próximo vídeo apresenta os mais recorrentes:



Um erro comum, é pensarmos que o tamanho do tórax é o mesmo do busto. Não é! A medida do primeiro não tem em conta o tamanho e o formato dos seios.

1. O número indica sempre a largura do tórax;

2. A letra indica o tamanho da copa, isto é, o tamanho dos seios.

Para sabermos exatamente o número e a letra precisamos medir-nos com uma fita métrica. 

(imagem retirada da internet)

As duas principais medições serão estas: 

                                              1                                            2

1. Em pé, de costas direitas e sem soutien, medimos, sem apertar, a circunferência do nosso tórax, que fica logo abaixo dos seios. Esta medida dá-nos o número de costas.

2. Sem apertar, contornamos o tronco, passando a fita métrica logo abaixo da zona das axilas e passando pelo ponto mais alto do busto. Esta medida dá-nos o tamanho da copa.

A seguir procuramos uma tabela de tamanhos para encontrar aquele que corresponde às nossas medidas. 

                                                                        (imagem retirada da internet)

As minhas medidas são 74 cm de tórax e 91 cm de busto. Segundo a tabela o número indicado para mim será o referido 34C.

Quando procurei e experimentei o número correto, todo um admirável mundo novo nasceu para mim. Que conforto! Que diferença! Que felicidade! Saltar deixou de ser sinónimo de seios que oscilam e ficam descompostos ou já fora do seu  lugar.

A vontade foi pegar em todos aqueles soutiens errados e desfazer-me deles. E assim foi. Cortei o mal pela raíz. Para quê continuar a manter soutiens que não são o meu número?

Não se esqueçam que dependendo do fabricante e da marca de soutien o número pode variar. Podemos encontrar um soutien que está perto de se ajustar na perfeição, mas ainda não está no ponto. Nesse caso, podemos tentar um tamanho equivalente. A variação do novo número apenas deve ser o suficiente para corrigir as pequenas diferenças que possam existir. Assim podemos ter de descer ou subir um tamanho equivalente. Por exemplo, podemos ter de descer de um 36C para um 34D, ou subir de um 36C para um 38B.

E vocês, sabem qual o vosso tamanho ideal?

Beijinhos e uma excelente segunda-feira :)

quarta-feira, 6 de agosto de 2014

O ouro do Algarve


Algarve é sobretudo mar. E mar é, entre outras coisas boas, sinónimo de bom peixe e marisco.

Se há marisco que eu adoro, e que na zona de VRSA e Tavira existe em abundância, é a famosa conquilha, também conhecida pelo nome de cadelinha.

Uma ida à praia era quase sempre sinónimo de apanha da conquilha.

Para os mariscadores a conquilha apanha-se com a água pela cintura e com um arrastão.

Para os veraneantes, a apanha acaba por ser um passatempo à beira mar, quando a maré está vazia ou mais baixa.

Apanhar conquilhas é relativamente fácil. Como vivem junto à rebentação e enterradas na areia, a poucos centímetros de profundidade, o que temos de fazer é enterrar o pezinho, rodar o tornozelo e revolver os grãos. E é assim que estes pequenos bivalves acabam por vir à tona. Fácil.

As senhoras se praticarem este exercício com uma certa regularidade, até ficam com as pernocas mais fortalecidas :)

Na brincadeira eu acabei por apelidar a conquilha por "ouro do Algarve". Daí o título deste post ;)




Uma dose de conquilhas (mais ou menos o equivalente a 1 copo cheio) num restaurante ou café anda ali entre os 10 e 12 euros.

Foram mais as vezes em que as cozinhei em casa, em quantidades bem mais generosas.

O que não faltam são pessoas a apanhar conquilha. Umas motivadas pelo petisco, outras pela pura diversão ou curiosidade. Não raras vezes tinha gente a entregar-me um punhado de conquilhas. Houve também quem perguntasse como as confecionava.

A receita que uso não tem segredos. É muito simples, rápida, mas muito saborosa. Faço a olho, mas aqui vou tentar utilizar medidas de orientação.



Ingredientes: 
(para cerca de 0,5 kg de conquilhas)

- conquilhas
- sal (q.b.)
- azeite (1/2 chávena de café)
- sumo de metade de um limão pequeno 
- 1 folha de louro
- 3 dentes grandes de alho 
- vinho branco (1/2 chávena de café)
- coentros (q.b.)

Preparação:

Na altura da apanha, o ideal é colocar a conquilha num recipiente com água do mar. Por exemplo, uma garrafa de água de plástico vazia é excelente para o efeito e para o transporte.

2) Colocam-se as conquilhas dentro de uma bacia com a água em que foram transportadas. Caso a água salgada seja em quantidade insuficiente para cobrir o marisco, acrescenta-se alguma água doce e um punhado de sal. Deixa-se repousar. Durante este período a conquilha deverá começar a largar a areia.

3) Por experiência própria, se pusermos em prática o passo 2, cerca de 3 horas depois a conquilha já está boa para cozinhar. Nessa altura esmagam-se os dentes de alho, retira-se-lhes a pele e colocam-se com o azeite e a folha de louro numa frigideira a aquecer.

4) Quando a frigideira estiver quente colocam-se as conquilhas já lavadas e escorridas e deixam-se cozinhar em lume médio/brando. Mexem-se de vez em quando.

5) Assim que as conquilhas começarem a abrir, regam-se com um pouco de vinho branco e mexem-se com uma colher.

6) Quando as conquilhas estiverem abertas, apaga-se o lume, temperam-se com coentros picados e regam-se com um pouco de sumo de limão. Prontas a serem servidas acompanhadas de pãozinho para o molho e boa bebida fresca (para mim uma cervejinha/imperial ou um vinho verde) ;)


Alguém por aí tão fã a apanhar e a comer conquilhas quanto eu?

Beijinhos! 

terça-feira, 5 de agosto de 2014

Casa própria


O ideias debaixo do telhado não só ganhou uma nova imagem como casa própria.

A partir de agora o endereço é ideiasdebaixodotelhado.com

Mais fácil e mais simples.

Quem aceder pela blogspot será redirecionado para a nova morada.

P.S. Não se esqueçam que também podem seguir o blog pelo Facebook.

Beijinhos e boa terça-feira :)

segunda-feira, 4 de agosto de 2014

Pelas praias...

A estadia pelo Algarve deu-me a conhecer um outro Algarve fora do reboliço, da agitação e da enchente de gente que ruma a este destino à procura de sol e de mar nos meses mais quentes.

A proximidade com o mar e as temperaturas amenas durante praticamente todo o ano permitem que se tire partido de condições especiais que dificilmente encontramos noutros lugares deste país nos meses  mais frios.

E porque a praia é o grande cartão de visita do Algarve, sempre que havia disponibilidade, ainda durante o inverno e sobretudo no início da primavera, aproveitei para passear à beira mar, tirar partido das esplanadas junto à praia e encher os pulmões daquela brisa marítima que nos relaxa e nos recarrega as baterias.

Durante o inverno e primavera a praia de Monte Gordo foi destino habitual.





 Num dos primeiros dias de fevereiro, primeiro as botas e a seguir as meias.

Primeiro banho de pés :)


Ainda durante o inverno, numa passeata à tarde encontrei ao longo da praia de Monte Gordo imensos ouriços. Parece-me que fui uma sortuda neste dia!


Não há como a natureza para fazer magníficas composições na areia como esta.



Na data do meu aniversário, além de muitas surpresas boas que tive ao longo do dia, a Praia de Monte Gordo presenteou-me com um dos mais bonitos finais de tarde que tenho recordação.

Eu e o P. num bonito dia de primavera

Assim que a segunda quinzena de Junho entra, esta praia começa a ser um destino demasiado apetecível e menos interessante a meu ver.

Ainda que tenha frequentado durante este ano muitas praias diferentes, a minha praia preferida passou a ser, desde o primeiro dia em que a conheci, a Praia Verde, que já pertence ao concelho de Castro Marim.


Com uma enorme extensão de areia que se perde de vista para Este e Oeste, a Praia Verde é sinónimo de tranquilidade, paz e sossego. Escondida da confusão do Algarve tradicional e enquadrada pelas dunas e a vasta área de pinheiros mansos, que desce em colina até ao areal, é simplesmente uma pequena jóia do ponto de vista paisagístico.





 A praia vista do Café/Restaurante Pezinhos n' Areia


A praia vista do Café/Restaurante Well


 Na Praia Verde comi das melhores amêijoas da Ria Formosa

 ...das melhores Bolas de Berlim (obrigada Sr. Aníbal)

E bebi das melhores caipirinhas

E porque o tempo corre quando os dias sabem bem, era urgente aproveitar ao máximo a minha estadia por aqui. Nos últimos 3 meses virei uma habitué deste lugar.

É verdade que estas imagens podem soar a férias, mas o trabalho esteve sempre presente, só que na escola, em casa e na praia :)


Eu ao centro, a minha amiga Li à esquerda e a minha mana à direita

Eu e a Li no refresco :)

Na Praia Verde não é raro avistarem-se camaleões, mas precisei chegar ao último dia para vislumbrar um que ainda não se tivesse camuflado. Mais vale tarde que nunca! ;)


Quando se regressa da praia, no alto da colina podemos sempre fazer a reposição de vitamina C (suminho natural, feito na hora) neste spot.

Beijinhos e o início de uma excelente semana para vocês! :)